Ingredience:
1 a ½ kg brambor
jarní cibulka
200g anglické slaniny
250g sýru Niva
100g sýru Královský
3 vajíčka
sůl
pepř
Postup:
Brambory si uvaříme ve šlupce. Po vychladnutí a oloupání nakrájíme na kolečka. Vložíme do pekáče. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, anglickou slaninu nakrájenou na kostičky, nastrouhaný sýr niva a vajíčka.
Vše promícháme, osolíme, opepříme a nakonec posypeme nastrouhaným sýrem Královský. Pečeme cca 20 minut na 200 stupňů...