Ingredience:
1 ks droždí
1 kg polohrubá mouka
500 ml mléko
2 lžíce cukru krystal
1 ks kypřící prášek do pečiva
podle chuti tvarohová nádivka
100 ml olej
Tvaroh:
250g tvarohu
citronová kůra
1ks žloutku
1 balíček vanilkový cukr
40g cukr moučka
Postup:
Z trochy mouky, teplého mléka a cukru si připravíme kvásek.
Zamícháme ostatní ingredience a přidáme kvásek.
Necháme vykynout asi hodinu, znovu prohněteme, plníme a děláme buchty. Nádivku jsem měla tvarohovou. Na plechu potřeme olejem nebo rozšlehaným vajíčkem.
Pečeme na 170 stupňů 25-30 minut.