Denískovy recepty

Ingredience:

125g másla
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 vejce
¾ hrnku mléka
1 vanilkový cukr
3/4 prášku do pečiva
ovoce... (Tentokrát jsem dala švestky a rybíz)

Postup:

Z másla, cukru a mouky zpracujeme rukama drobenku. Hrnek drobenky dáme bokem a do zbytku zamícháme prášek do pečiva, vanilkový cukr, vejce a mléko.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech. Posypeme ovocem a odloženou drobenkou. Ve vyhřáté troubě pečeme na 200 stupňů 20-25 minut...