Denískovy recepty

Domácí housky

Ingredience:

500 gr polohrubé mouky
250 ml mléka
3/4 kostky droždí
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 vejce
3 lžíce rozpuštěného másla

Postup:

Uděláme kvásek z mléka, cukru, droždí, necháme ho vzejít. Mouku dáme do mísy spolu s vejcem, máslem a zalijeme kváskem. Pořádně prohněteme! Upleteme housky a dáme na plech s pečícím papírem a necháme je nakynout. Potřeme vajíčkem, ozdobíme (sezamem, mákem, solí a kmínem) a pečeme na 200 stupňů dozlatova.

Domácí housky