Denískovy recepty

Ingredience:

těsto:
300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
2 lžičky prášku do pečiva
150 g hery nebo másla
2 malá vejce

náplň:
500 g tvarohu
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
500 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
50g rozpuštěného másla

libovolné ovoce (dala jsem borůvky a jahody)

Postup:

Všechny suroviny na náplň vložíme do mísy a elektrickým šlehačem rozšleháme na hladkou hmotu.

Na vále zpracujeme z uvedených surovin rukama těsto.

Položíme ho na plech vyložený papírem na pečení a malým válečkem rozválíme na celý plech.

Na rozválené těsto naskládáme ovoce a zalijeme náplní.

Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut.

Krájíme až po vychladnutí.