Denískovy recepty

Ingredience:

2 balení piškotů
3 zakysané smetany
1 měkký tvaroh
1 vanilkový cukr
1 balíček želatiny na dorty
borůvky
moučka cukr

Postup:

Připravíme si formu na dort. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté. V misce si mezitím smícháme zakysané smetany s tvarohem, přidáme vanilkový cukr a osladíme cukrem podle toho jak kdo má rád a část navrstvíme na piškoty. Poklademe ovocem. Pokud používáme kompot, přecedíme šťávu do rendlíku... později použijeme do želatiny.

Na ovoce dáme piškoty a opět zakryjeme smetanovou směsí a poklademe ovocem. Poslední vrstvu piškotů a smetany a nakonec ozdobně položíme ovoce. V rendlíku připravíme želatinu podle návodu na sáčku. Každý výrobce udává jiný poměr ovocné šťávy a sypké želatiny. Já dala cca 1 a ½ dcl horké vody s hrstkou borůvek a zasypala želatinou. Poté nalijeme na dort.

Kdo nemá rád želatinu, nechá vrchní vrstvu jen s ovocem. Dáme do chladu, nejlépe přes noc...